食品情報 - エゾウコギ　～健康なんでも情報雑学サーチ

エゾウコギ

皆さんは「エゾウコギ」って知っていますか？
たぶん、薬草などに詳しい人なら知っているかもしれませんが、
私は全然知らなくて、初めてという名前を知ったとき「何じゃ、コレ？」と思いました。
エゾウコギとは、朝鮮人参と同じ仲間の植物で、現在は通信販売などでも、
そのエキスを顆粒にしたものや「エゾウコギドリンク」なるものが売られています。
私には、まだ分からないことだらけのエゾウコギ。
これから一緒に少しだけエゾウコギについて学んでみませんか？

エゾウコギとは？
エゾウコギとは、高麗人参や三七人参と同じウコギ科の落葉低木のこと。
成長すると、3～5mくらいにまでなります。

日本名：エゾウコギ、ハリウコギ、蝦夷五加
中国名：刺五加、刺拐棒、五加参
などと言われ、またロシアでは、エレウテロコックと呼ばれています。

特に漢方薬などが昔から盛んに用いられてきた中国には、同じ仲間の
「ウコギ」の木の皮を使った五加皮という生薬があるのですが、エゾウコギもその一種です。
また、ロシアでは、以前、モスクワオリンピックのときにロシア選手が
エゾウコギのエキスを使っていたことが日本でも話題になりましたが、
今でもスポーツ選手や宇宙飛行士に飲用されています。

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